平べったいPTCでの一日⑤

Lunch 13時〜14時

Lunchも、職員室で頂く。

Lunchメニューは、365日いつでも"ポショ豆"（隊員間での通称）。

ポショは、ウガンダの主食の一つでトウモロコシの粉で作った団子。
ケニアやタンザニアで言う所のウガリ、
モザンビークやマラウイで言う所のシマ。

それに豆スープをかけて、ザッツオール。

豆スープに少し塩味が効いてるけど、ポショ自体には特に味はない。

個人的にはマトケ（バナナ）のが好きなんだけど、タダ飯を食べさせてもらっている分、文句は言えない。

以前読んだ、沢木耕太郎の「旅の力」に

「異国への旅は、食べ物への耐久力が必要だと思う」という事が書いてあった（気がする）。

美味しい物ばかりを食べる生活に慣れてしまうと、異国の食べ物（大概は美味しくない）への拒否反応が出てしまう。その反応は、年齢を重ねるにつれて強くなって、異国への旅を困難にさせる、みたいな話。

実際、隊員の中にもウガ飯が駄目だっていう人はそれなりにいる。

昼食時には、帰宅して自炊ってケースもチラホラ。

その点、僕は珍来に行くと悩んだ挙げ句、結局チャーハンセットを頼んでしまう程、安上がりな男なので心配ない。それに、元気に男の子をやっているおかげで、腹が減れば何でも美味い。

ただ。

さすがに毎日、味のしないポショ豆を食べ続けたおかげで、

最近はポショに関しては美味いとも不味いとも思わない。

"ポショの境地"に達した気がする。